פנקייק קינמון ממכרים שלא תפסיקו לאכול
בא לכם ארוחת בוקר לא שגרתית? מה דעתכם על מגדל של פנקייקים סופר אווריריים כשבינהם שכבות של קרם קינמון. רוצים לעשות את זה עוד יותר מושחת? קוביות חמאה והמון סירופ מייפל אמיתי יסגרו לכם את ארוחת הבוקר האולטימטיבית.
סלט עדשים
חזה עוף בבלסמי שאתם חייבים להכין
. מכירים את זה שיש לכם כמה מתכונים שאתם מכינים על עיוור וכשהילדים חוזרים מבית הספר רק מתקתקים כמה מצרכים ותוך כמה דקות יש להם ארוחה מוכנה? מכירים את זה שלפעמים בא לכם לגוון קצת ולנסות דברים חדשים? אז אם נתקלתם בעוף אדובו (עוף שמבושל עם חומץ) עכשיו הגיע הזמן להכין חזה עוף בבלסמי, שעוטף […]
שבלולי פיצה מבצק שמרים שילדים מתים עליהם
שבלולי פיצה קלים ומהירים להכנה שהילדים מתים עליהם וגומרים אותם בשניה.
עוף צלוי עם נקטרינות – מנה קיצית מושלמת ומהירה להכנה
בואו להכין מנה מושלמת לקיץ – עוף צלוי בגריל עם נקטרינות במרינדה עשירה בטעמים.
ריבת אגסים ואספרסו שלא תפסיקו לאכול וללא תוספת פקטין
ריבה מושלמת המשלבת קוביות של אגסים עם ניחוח של אספרסו וללא תוספת פקטין. קלה מאוד להכנה וללא פיספוסים.
סלט ראמן קר ברוטב חמאת בוטנים שמכינים בפחות מ-10 דקות
סלט ראמן קר לא היתה הבחירה הראשונה שלי לארוחת הצהרים היום. בערך בשעה 14:00 סיימתי שיחה בעבודה ונזכרתי שלא אכלתי עדין ארוחת צהרים צהרים. זמן לבשל ארוחה לא ממש היה לי והחלה הפרוצדורה הרגילה של מה עושים לאכול: פותחים את המקרר ובוהים בו כמה דקות. סוגרים. פותחים את המזווה ובוהים בו כמה דקות. סוגרים. פותחים […]
לחמניות חלב ודבש רכות וטעימות שילדים מתים עליהן
לחמניות חלב ודבש מכבבות אצלינו בבית כבר שנים. לפני מליון שנה בערך, כשפייסוק רק התחילו ועדין לא היו מליוני קבוצות אוכל, הסצינה הקולינרית היתה בעיקר בפורומים השונים. מי שממש, אבל ממש עתיק באינטרנט (אני מתלבט עם לציין שהקיץ אני חוגג 46) אולי זוכר את פורום האוכל של IOL, שיום בהיר אחד מת ואז אומץ על […]
ארוחה ב-5 דקות: סלט מלון ומוצרלה. לחתוך ולהגיש.
הנה עוד דוגמה לסלט שנראה כאילו נגזר מאיזה מגזין אוכל, אבל בפועל לוקח בדיוק 5 דקות להכין אותו ועוד חצי שעה לערוך את התמונות שלו ולכתוב את המתכון שלו בצורה מסודרת. סלט שיכול להיות מנה ראשונה לארוחה חגיגית או סתם אם אין לכם כח לבשל בקיץ ובא לכם משהו טעים ומהיר, הוא יהווה פיתרון מושלם […]
יום סיור אוכל ברמת הגולן
איזה כיף שאפשר לעלות לרכב ותוך שעה (תלוי איפה אתם גרים), בנסיעה חלקה ללא פקקים להגיע לחו”ל. טוב, כמעט חו”ל. “רק” לרמת הגולן ושם לעשות סיבוב בין תחנות שונות ולגלות מקומות נפלאים, ולא פחות, את האנשים מאחורי המקומות הללו. הכל החל כשאפרת (נכון שלא צריך להכיר לכם את אפשר מ-איך להרשים את חמותך?) אירגנה סיור […]