מוס שוקולד לבן מקורמל
ארוחות רושם

מוס שוקולד לבן מקורמל

זה הכל התחיל במשפט נורא תמים: "אתה תדאג לקינוח". בסך הכל שלוש משפחות שמתארגנות לארוחה מפסקת סביב הטאבון שנושא הארוחה היה קבב בטאבון ופיתות ביתיות בטאבון. מוס שוקולד לבן מקורמל אז הכנתי קינוח. מוס של שמנת ולימון מעליו נקודות של

קרא עוד »
קרמבו
ארוחות רושם

קרמבו

לא הרבה יודעים, אבל לפני שנים, עוד טרם היו לנו ילדים באחד הימים שעשיתי קניות, קניתי גם ארגז קרמבו (40 יחידות). משהו שבאופן אישי אני מסוגל לחסל לבד בקלות. את הארגז הסתרתי בבית במטרה שאני לא אראה אותו ולא אתפתה

קרא עוד »

עוגיות פיסטוק עם שוקולד לבן שאי אפשר להפסיק לנשנש. גם אם ממש רוצים

אנשים נוטים לחשוב שאצלנו בבית יש כל הזמן אוכל. בין אם עוגיות, איזה עוגה נימוחה או סנדוויץ' שמורכב משתי פרוסות עבות של לחם לבן עם קציצות שרק יצאו מהמחבת והמון רוטב עגבניות עם קצת (או הרבה) חריף. האמת לא מאוד

קרא עוד »

הלנה היפה – La Belle Helen (אגסים ביין)

רוצים לעשות חיים קלים? את הקינוח הזה אפשר להכין מראש וממש לפני ההגשה לתת את הטאצ' האחרון ולקצור מחמאות. מישהו מחפש קינוח שלא יהרוג את האורחים אחרי הארוחה?

קרא עוד »
קעריות הקדאיף
ארוחות רושם

ניסויים ראשוניים במנות אחרונות – קעריות הקדאיף

המנה הזאת נולדה כתוצאה ממספר כשלונות של ניסוים אחרים (כן, יש גם כשלונות לפעמים, שלא מוצאים את דרכם לדפוס). לא שהכשלונות היו נוראיים במיוחד, לפעמים המרקם שהתקבל לא מצא חן בעיני, לפעמים הקינוח יצא מאוד טעים, אבל ויזואלית הוא לא

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?