תגית: פטריות פורטבלו

מרק פטריות וערמונים
טבעוני

מרק פטריות וערמונים טבעוני נטול גלוטן ועשיר בטעמים

מרק פטריות וערמונים זה אחד המרקים שאני הכי אוהב להכין בחורף. זה אחד המרקים הכי קלים להכנה ובזכות תכונה אחת של הפטריות מכינים את המרק הזה בלי שום אבקות מרק (שבכלל אין להן צורך). המתכון הזה הוא רק בסיס ואפשר

קרא עוד »
צלי בקר עם פטריות
בשר

צלי בקר עם פטריות עם בשר שנמס בפה

עיצמו לרגע את העיניים ונסו לדמיין צלי בקר עם פטריות על הר של פירה. בחוץ יורד גשם זלעפות ובבית הקמין דולק ומפיץ חום שעוטף אתכם מכל עבר. יום שישי בערב ועל השולחן מפה מגוהצת ונקייה. הבית כולו ממלא בניחוחות של

קרא עוד »
פטריות פורטבלו צלויות
ארוחה קלילה

10 דקות עבודה למנה של מיליון דולר – פטריות פורטבלו צלויות

בהתחלה היתה העוגה הזאת: שאמנם זיכתה אותי במקום הראשון בתחרות עוגות הגבינה של העבודה לכבוד שבועות, אבל גם גרמה לי למחסום כתיבה של חודש וחצי בערך (מאז שבועות). העוגה מורכבת מדקואז' פיסטוק שמעליו עוגת גבינה המורכבת משתי שכבות: שכבת גבינה

קרא עוד »
מרק פטריות עשיר
ארוחות רושם

מרק פטריות עשיר

מרק הפטריות הזה הוא סוג של סגירת חוב ליובל וכמה חבל שהוא לא יזכה לאכול ממנו (לפחות לא הפעם). לפני הרבה שנים, ששנינו היינו סטודנטים צעירים ויפים (היום אנחנו רק יפים) בפרץ של תמימות החלטנו לצאת ללקט אורניות ביערות הכרמל

קרא עוד »
פילה סלמון על מצע של סלט עדשים שחורות
ארוחות רושם

פילה סלמון על מצע של סלט עדשים שחורות

השבוע, בפעם השלישית בחיי, תאריך הלידה העברי שלי התאחד עם תאריך הלידה הלועזי והיה זה הזמן לארוחה משפחתית חגיגית. הזוכים השנה בהזמנה לארוחת יום ההולדת זכו להנות ממנה של פילה סלמון (טרי) על מצע של עדשים שחורות. כמו הרבה ארוחות

קרא עוד »

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים