תגית: חסה

סלט ניסואז
ארוחות רושם

סלט ניסואז עם טונה אדומה טרייה שגם הילדים מתים עליו.

סלט ניסואז עם טונה אדומה טרייה, כמו סלט ניסואז שעושים עם טונה מקופסת שימורים זה סלט שאפשר לעגל בו פינות או שאם כבר משקיעים, בעיקר אם אתם מכינה סלט ניסואז עם טונה טרייה, אז בואו נעשה את זה כמו שצריך. בסך

קרא עוד »

סלט חסה עם צנונית ופילטים של תפוז

כבר כתבתי פה כמה פעמים שהבלוג משמש אותי בתור ספר המתכונים שלי ולא כל דבר שעולה לפה חייב להראות "מליון דולר". אז חלק המתכונים שנמצאים פה הם במסגרת נציב הדורות הבאים, על מנת שלא ישכחו. זה אחד מהמתכונים האלה. יש

קרא עוד »

סלט קיסר – כי אין קיסרים בקייסרות הזאת

מסופר על אחד מקייסרי רומא שיום אחד ביקש מהטבח שלו (אז עדין לא היו שפים) שיכין לו סלט ירוק לנישנוש. הטבח לקח חסה רומית (שבמחוזתינו נקראת חסה ערבית) והכין רוטב עם חומרי גלם מקומיים – אנשובי, שמן זית, גבינת פרמז'ן

קרא עוד »
רוצים להצטרף לקורס הבישול הוירטואלי שלי?

הזנו את כתובת המייל שלכם ואשלח לכם מתכונים חדשים על פעם שיפרסמו

רוצים להתעדכן בעוד דרכים?