נאגטס כמו של מקדונלדס
מנה עיקרית

איך להכין בבית נאגטס כמו של מקדונלדס

אני חושב שכבר למעלה מעשור אני לא אוכל המבורגרים של מקדונלדס. הדבר היחיד שאני אוכל שם זה צ'יפס, אבל הילדים שלי זה סיפור אחר ויותם הבן הצעיר שלי יכול לאכול נאגטס בלי סוף. כבר 4 חודשים שאני ואשתי עובדים מהבית

קרא עוד »
פאי פירות יער
עוגות

פאי פירות יער עם מסקרפונה וקרם פטיסייר שמבשלים בסיר אחד

יודעים מי היה הגנרל גורדון גריינג'ר ולמה בזכותו הכנתי פאי פירות יער? תמיד פחדתם להכין קרם פטיסייר? ידעתם שאפשר לבשל את הכל בסיר ולקבל קרם חלק ומושלם? רוצים ללמוד איך לסדר את הבצק בתוך התבנית פאי?
כל התשובות בגוף הכתבה!

קרא עוד »
לזניית קוטג'
איטלקי

לזניית קוטג' מהירה שמכינים בצ'ק צ'אק והילדים מתים עליה

אחד המאכלים שבני הבית הכי אוהבים לאכול זה לזניה. לזניית קוטג' במיוחד בעיקר כי לוקח בערך 15 דקות להכין אותה ואז לשלוח לתנור. אבל לא רק לזניית גבינות מככבת פה לפחות פעמים בחודש. גם לזנייה בשרית אנחנו אוכלים בערך פעמיים

קרא עוד »
עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן
עוגות

עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן

מכירים את זה שפעם בשבוע מגיע אליכם לישוב מגדל דובדבנים מרמת הגולן בדיוק בשביל להביא לכם כמה ק"ג של דובדבנים על מנת שתוכלו להכין עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן לכבוד השבת? מכירים את זה שביום חמישי אחרי הצהרים יש פקקי

קרא עוד »
עוגת גבינה עם מוס פטל
עוגות

עוגת גבינה עם מוס פטל – עוגת גבינה אפוייה עם ציפוי של קרם מסקרפונה ופטל. לא צריכים להתלבט בין עוגה אפוייה ללא אפוייה יותר.

בואו ומראש אני אחסוך מכם את ההתלבטות איזו עוגה גבינה להכין לשבועות. עוגת גבינה עם מוס פטל היא הפיתרון המושלם למי שלא יודע אם להכין עוגת גבינה אפוייה או האם להכין איזו עוגת מוס ללא אפייה. אם כל שנה אתם

קרא עוד »
פנקייק בננות וקוואקר
ארוחה קלילה

פנקייק בננות וקוואקר – כי צריך לעשות משהו עם הבננות הבשלות

אולי עוד כמה שנים, משבר הקורונה יהיה מאחורינו, הכלכלה תתאוש ונחזור לשיגרה. אולי שגרה אחרת אולי אותה השגרה, אבל תמיד פנקייק בננות וקוואקר יהיה פיתרון לבננות בשלות. אני בטוח שכל אחד מנהל את השגרה שלו אחרת. הרבה יותר רגישים לניצול

קרא עוד »
בראוניז עם שום שחור
עוגיות

בראוניז עם שום שחור

טל סורסקי ואיילת ונציה מכינים בראוניז לא שגרתי עם תוספת של שום שחור. אבל רגע! אל תיבהלו. אלו בראוניז מושלמים. נימוחים ומתוקים עם אפטרטייסט מעט חמצמץ.

קרא עוד »
שבלולי שמרים עם פרג
מאפים

שבלולים שמרים במילוי פרג – שבלולים של אהבה

תראו לי מישהי אחת (או אחד) שלא אוהב עוגות שמרים? יש משהו מאוד מרגיע באפייה עם שמרים והרבה אנשים סתם חוששים משמרים ללא סיבה אמיתית. אני מת על שמרים וכל פחמימה ריקה שמכילה אותם: מלוח, מתוק, חם מהתנור עם גבינה,

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?