
אוסובוקו
את הפוסט הזה אני מנסה לכתוב כבר כמעט שנתיים, אבל מכל מני סיבות לא יצא לי. עד עכשיו. אין כמו קדירת אוסובוקו חמה ומהבילה, עשירה

את הפוסט הזה אני מנסה לכתוב כבר כמעט שנתיים, אבל מכל מני סיבות לא יצא לי. עד עכשיו. אין כמו קדירת אוסובוקו חמה ומהבילה, עשירה
אתם בטח מכירים את הסיפור על מרק הכפתור. השבוע, בעת נסיונות ההזנה של שני הגדולים, הפשרתי בבוקר שני פולקעך. שיהיה. מה יקרה איתם? לא ידעתי.
יש הרבה חומרי גלם שנולדו להשתלב אחד עם השני. חמאת בוטנים וחלב קוקוס הם אחד מהם. כמה דקות של בישול עם תוספת של עוד כמה

עוד 24 ימים זה מסתיים. מצד שני עוד 6 ימים זה הולך להחמיר. עוד 24 ימים מתחילה שנת הלימודים והילדים סוף סוף חוזרים למסגרת. מצד

לפני מספר שבועות יצא לי להיות אורח בסדנת טלה של אדום-אדום לרגל השקת סדרת הטלה הטרי של אדום-אדום. עכשיו, לפני חג הפסח יוצא קו מוצרים

טוב, לפני הכל אני רוצה להודות למי שטרח והצביע עבור המנה הראשונה שהכנתי ולמי שטרם הצביע וגם למי שכבר הצביע, זה הזמן להצביע עבור המנה

מי שיש לו גישה לשווקים לא יכול שלא להבחין שעכשיו שיא העונה של התרד הערבי (שיש הקוראים לו גם תרד תורכי). אצלינו הירק הזה הולך
אני לא מקנא בדתיים השנה. תקופת החגים יוצאת באמצע השבוע וכמות ארוחות החג שאדם צריך לעבור במהלך החגים וסוף השבוע הצמוד אליהם, היא כמות לא

אז היה הטלה ואינו. והיה סלט חיטה ורימונים ואינו.הפעם אני אתחיל בכמה עובדות היסטוריות. לפני מספר שבועות התפגר לי הטלפון הנייד ואיתו כל מספרי הטלפון שלי.

ביום שישי חגגו לקטנצ’יק הזה יומולדת שנה. השנה, החלטנו לפצל את מסיבת יום ההולדת לצד “שלי” ולצד “שלה”. בצד “שלי” יש משפחה שרק ביום שני