החיים, מתכונים ומה שבינהם​
בלוג המתכונים של טל סורסקי​

היכנסו הערב יש ריבה מתות גינה – קטיף עצמי בשדה יעקב

אחד הדברים שמדי פעם אני אוהב לעשות (וממליץ לכם בחום) זה לחזור אחרי הצהרים מוקדם הביתה, להלביש את הילדים בחולצות הלבנות שחילקו בעבודה לכבוד יום העצמאות וללכת קטיף עצמי בשדה יעקב של פטל ותותים.  למזלי הרב, אני גר בערך 15 דקות נסיעה ממושב שדה יעקב, שם יש חווה ענקית בה מגדלים, בין השאר, פטל (מגוון רחב מאוד של זנים), תותים, פסיפלורות, ענבים, תאנים, רימונים, משטחים על גבי משטחים של עשבי תיבול שונים.. בקיצור – חגיגה אמיתית.

אני יודע שאני הולך להצטער על הסוד שאני הולך לחשוף בפניכם, אבל אני יודע שאתם כלכך תודו לי על הסוד הזה, שאני אקח את הסיכון ואחסוף אותו.

מיד אחרי הכניסה לאיזור הקטיף יתגלו בפניכם שורות שורות של פטל מזנים שונים. חלקם מתוקים יותר וחלקם פחות. בכל מקרה, מומלץ בחום לקטוף רק את השחורים ולא להתפתות לקטוף פרי אדום כי הוא פשוט חוץ.


דלגו גם על האסנה המתוק ותמשיכו הלאה. יהיה לכם מספיק זמן לקטוף את הפטל והאסנה בדרך חזרה. אני כבר שומע את המחשבות שלכם: "לאן לעזעזל הוא שולח אותנו? מה כבר רצינו? לאכול פטל טרי?"

אז עברתם את הפטל והגעתם לעצי התות. קיטפו שניים – שלושה ותמשיכו הלאה. לא להישבר…

עיברו את מטע התאנים ואתם כבר יכולים לראות לאן אני שולח אתכם.
אם עקבתם אחרי ההוראות שלי, אתם צריכים לראות לפניכם כמה עצי תות נמוכים.
הגעתם למקום הכי קרוב לגן עדן!
לתותים הפקיסטניים…

תותים באורך של בין 5-8 ס"מ. הכי מתוקים שאי פעם אכלתי. כל כך טעימים שאפשר להישאר על יד העצים עד יבואו לפנות אתכם משם.

כל כך מתוקים, שהם שווים כל כתם על החולצה הלבנה (כבר אמרתי, חולצה מהעבודה)

כל כך מתוקים שהילדים יהיו מאושרים!
אז עכשיו, אחרי שהתמלאתם, אפשר לחזור לאכול את הפטל, תותי העץ, התותים הלבנים ואסנה.


במקום אפשר לאכול כמה שאתם מסוגלים ואפשר גם לקחת סלסלות ואת הפרי שקטפתם, אפשר לקנות ולקחת הביתה.
כמה טיפים ועצות:

  • הפרי מאוד מאוד עסיסי. זאת אומרת, שתתלכלכו. מאוד. בואו למקום עם בגדים שאפשר ללכלך. מאוד ללכלך. כתמים קשים.
  • המקום מושקה. רב האדמה יבשה, אבל יש מקומות בהם יש זרימה של מים, מקומות שיש טפטוף מהצינורות. תהיו מוכנים לדרוך בבוץ. לא הרבה, אבל אל תופתעו.
  • אתם לא היחידים במקום שאוהבים את הפרי. אתם אוכלים פירות ובינתים יתושים עלולים לאכול אותכם. תביאו סנו די (או כל דוחה יתושים אחר). יש הרבה יתושים במקום
  • בואו עם נעלים. הפטל הוא שיח קוצני ועל השבילים אפשר מידי פעם למצוא גזם שלא נעים לדרוך עליו עם סנדלים.
  • במקום יש ברזי מים, אבל מאוד מומלץ להביא מגבונים (במיוחד עם יש לכם ילדים קטנים)
  • תשתדלו לא להביא עגלות ילדים. לא נוח להסתובב שם, אלא, אם יש לכם עגלה 4X4…
  • במקום לא מקבלים כרטיסי אשראי. בואו עם מזומן או צ'ק
  • אני מאוד ממליץ לבוא בשעות אחר הצהרים, אחרי גלי החום.
  • ודבר אחרון – המקום סגור בשבת…


מחירים:
ילד עד גיל 3 (או אולי שנתיים, אני כבר לא זוכר) – חינם
ילדים: 20 ש"ח
מבוגרים: 25 ש"ח
מחיר סלסלת פרי – 35 ש"ח (מעט יקר לטעמי. בבית שקלתי סלסלה והיו בה 420 גרם. שנה שעברה נצפו בשוק תותים ב 40 ש"ח לק"ג)
מחירי הכניסה מאוד סבירים והחוויה לילדים (ולהורים) מדהימה.
כמו כל קיץ ובכלל המרחק הקצר המקום בהחלט אופציה ראויה לביקור ואנחנו נחזור שוב.

גילוי נאות (או למען הסר ספק)

הייתי אורח של עצמי. שילמתי על עצמי, על ילדי ועל הפרי שקניתי.
מתכונים בקרוב!

השאר תגובה

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים

%d בלוגרים אהבו את זה: