החיים, מתכונים ומה שביניהם
בלוג המתכונים של טל סורסקי

פאי לימונענע

פאי לימונענע
פאי לימונענע

טוב, זה יצא כלכך מוצלח שהייתי חייב לשתף גם אתכם. הרעיון החל מזה שחשבתי איך אפשר לשדרג פאי לימון. חשבתי וחשבתי ואז עלה השילוב של הנענע, אבל לא רציתי אותה במלית, אלא בקלתית. אז מה מקבלים: פאי לימונענע
עכשיו, לפני שאני אתחיל, הפעם תורי לאתגר אתכם.

את הקמח והנענע טחנתי בתרמומיקס (כן כן.. אני יודע. לרובכם עדין אין תרמומיקס בבית ואם אתם רוצים לראות את הפלא – תלחצו על הלינק). אז אם יש לכם בלנדר רגיל (לא בלנדר מוט) אפשר לטחון את הקמח והנענע בבלנדר והראשון ששולח לי תמונה (שהוא צילם) של קמח נענע שהוכן בבלנדר, יזכה למקום של כבוד פה בבלוג.
אז מתחילים בטחינה של עשרים גרם עלי נענע יחד עם מאה גרם קמח לבן עד שמתקבל קמח ירקרק עם ארומה נהדרת של נענע.

קמח נענע

מהשלב הזה ממשיכים עם כל מתכון של פאי לימון (כמו זה לדוגמא) ומקבלים פאי לימונענע מעולה.

הקלתית נענע לפני אפיה
הקלתית לאחר האפיה
פאי לימונענע
תגובות פייסבוק
רישום לקבלת עדכונים במייל. (אין ספאם)

השאר תגובה

פורסם לאחרונה

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים

%d בלוגרים אהבו את זה: