החיים, מתכונים ומה שבינהם

בלוג המתכונים של טל סורסקי

עוגת ביסקוויטים עם רוטב קרמל מלוח שכולם יתמכרו אליה

מכירים את זה שתמיד מפילים עליכם להכין קינוח? ושאין לכם זמן לנשום? אבל אתם צריכים להכין קינוח בכל זאת? מכירים את העוגת ביסקוויטים שמכינים בחמש דקות עם אינטסנט פודינג וניל? שבגלל העוגה הזאת למדתי לא להתעסק עם נשים בהריון? אז קבלו את העוגה בטוויסט מטורף – במקום שכבות של שוקולד, מכינים את העוגה עם שכבות של רוטב קרמל מלוח. כזאת עוגת ביסטוויטים אף אחד עוד לא הכין! והיא שוס אמיתי!

את המתכון של הקרמל המלוח אפשר למצוא כאן ולוקח בדיוק 7 דקות להכין אותו. אל תתרגשו ממנו.

עוגת ביסקוויטים מכינים תוך 5 דקות, מה שהופך את העוגה הזאת לעוגה הכי מהירה והכי טעימה.

מתחילים עם ערבוב של 100 מל"ל חלב עם כפית של תמצית וניל טובה.  טובלים את הפתי-בר בחלב ומנערים משאריות החלב.

עוגת ביסטקוויטים

מסדרים שכבה ראשונה של פתי-בר על תבנית פיירקס ובמקביל, מכינים את הפודינג: מקציפים 400 מל"ל חלב, 2 שמנת מתוקה ועוד 2 שקיות של אינסטנט פודינג וניל. רוצים לשדרג? תוסיפו כפית של מחית וניל אמיתית.

עוגת ביסקוויטים בדרך

יוצקים מחצית מהקרם על שכבת הביסקוויטים הראשונה ומעליה יוצקים חצי מכמות הקרמל המלוח. את הקרמל המלוח רצוי לחמם 30 שניות במיקרוגל על מנת שיהיה מעט יותר נוזלי.

עוגת ביסקוויטים
עוגת ביסקוויטים
יוצקים את הקמל המלוח על עוגת הביסקוויטים
עוגת ביסקוויטים

מסדרים עוד שכבת פתי-בר שמעליה עוד שכבת פודינג ועוד שכבת קרמל מלוח וסוגרים עם עוד שכבת פתי-בר.

עוגת ביסקוויטים

כעת נשאר רק לבשל 200 גרם שוקולד מריר עם 125 מל"ל שמנת מתוקה ולמרוח באחידות על העוגה.

עוגת ביסקוויטים

זהו!

כמעט.

חכו לפחות 4 שעות על מנת שהכל יתייצב And dig in!

עוגת ביסקוויטים עם קרמל מלוח
עוגת ביסקוויטים עם קרמל מלוח
עוגת ביסקוויטים עם רוטב קרמל מלוח
הדפסה

עוגת ביסקוויטים עם קרמל מלוח

העוגה המושלמת של ביסקוויטים עם טוויסט של קרמל מלוח
סוג מתכון: עוגות
מטבח: ישראלי
זמן הכנה: 10 minutes
זמן כולל: 10 minutes
כמות מנות: 20 מנות

מצרכים:

  • 2 חבילות פתי-בר
  • 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל
  • 2.5 קרטונים שמנת מתוקה
  • 500 מל"ל חלב
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 מנה קרמל מלוח
  • 200 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

  • לערבב 100 מל"ל חלב עם הוניל בקערה.
  • לטבול את הפתי-בר בחלב, לנער שאריות ולסדר על תחתית של תבנית פיירקס.
  • להקציף 400 מל"ל חלב, 500 מל"ל שמנת מתוקה ואת 2 החבילות של האינטסנט פודיניג וניל עד לקבלת קרם חלק ויציב.
  • למרוח מחצית מכמות הקרם על שכבת הפתי-בר.
  • לחמם במיקרוגל את הרוטב קרמל מלוח עד שהוא נוזלי.
  • למרוח מחצית מהקרמל על הפודינג.
  • לסדר עוד שכבת פתי-בר טבולים בחלב ומעליהם עוד שכבת פודינג ושכבת קרמל מלוח.
  • לסגור עם שכבה נוספת של פתי-בר
  • לבשל את השוקולד עם השמנת המתוקה ולמרוח באחידות על העוגה.
  • לצנן לפחות 4 שעות לפני ההגשה.

השאר תגובה

הבקבוק מחית וניל הזה יכול להיות שלכם!

בואו לעקוב אחריי באינסטגרם, במידה ואתם עדין לא שם. כל הפרטים על ההגרלה שם.

(ההגרלה רק בין העוקבים שלי)

לחצו על התמונה כדי לעקוב אחריי

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים

%d בלוגרים אהבו את זה: