החיים, מתכונים ומה שבינהם.

המבורגר פטריות צמחוני – הלילה שבו הפכתי את כולם לצמחונים

המבורגר פטריות צמחוני

לפני הרבה שנים התבקשתי להכין המבורגר פטריות צמחוני לערב סוכות. כמו בכל משפחה לא נורמאלית, גם לנו במשפחה יש צימחונים, שזה כשלעצמו לא נורא, אבל גם צריך להתחשב בהם באירועים המשפחתיים ולדאוג להם למאכלים ראויים. לפני כמה שנים בערב סוכות, הוחלט למצוא תחליף ראוי לעגבניות הממולאות בעשבי תיבול ופירורי לחם, מנה אשר מלווה אותנו מעל לעשור.   כל הצעה […]

מק אנד צ'יז – המנה המושלמת לילדים

מק אנד צ'יז

הפעם האחרונה שבה אכלתי מקרוני עם גבינה, היתה בערך לפני עשרים שנה, כשחברים חזרו מארצות הברית והביאו איתם קופסאות אינסטנט של מקרוני אנד צ'יז. אני מניח שכל אמריקאי שמכבד את עצמו אוכל את המנה הזאת בבמומצע יותר ממני והשבוע, במקרה נתקלתי בבלוג הנפלא הזה, ותוך כדי שיטוט בבלוג מצאתי את המכון של המקרוני אנד צ'יז. […]