יש את הימים האלה שאתם פותחים את המקרר והמקרר מסתכל עליכם בחזרה. אתם רואים שפע של חומרי גלם ואין לכם מושג מה לעשות מהם עד שלפתע לאט לאט מתחילה להצטייר אצלכם בראש תמונה של מנה. סלט כרובית צלוייה לא היתה
חזה עוף צלוי לא היתה הבחירה הראשונה שלי לארוחת הצהרים. חלק מהמנות הכי מוצלחות שלי נולדות תוך כדי אלתור משאריות שיש בבית. לארוחת צהרים של השבת החורפית האחרונה לא תכננתי להכין חזה עוף בגריל. ממש לא. התכנון היה להכין מנה
תפוחי אדמה אוגרים בתוכם כל כך הרבה זיכרונות: זכרונות של המדורה בבית הספר עם תפוחי אדמה שרופים; זכרונות של סלט תפוחי האדמה שאוכלים על המרפסת כל שנה לפני פסח כי עדין אסור לאכול מצות והבית כבר נקי לכבוד פסח; זכרונות
סלט פסטה. תנסו לחפש בגוגל מתכון לסלט פסטה ואני מתחייב לכם ש-90% מהתמונות יכילו קוביות של גבינה (או גבינה מפוררת) ועגבניות (שרי או מיובשות). סיכוי טוב שיהיו גם זיתים שחורים (במקרה הפחות טוב זיתים מושחרים) ואם זה סלט ממש מושקע,
מחפשים מנה סופר מרשימה שמכינים תוך 5 דקות? בואו ללמוד להכין דג סלמון סופר עסיסי בציפוי פיסטוקים. אף אחד לא ישאר אדיש למנה. אם אתם מתארחים והתבקשתם להביא מנה – זאת מנה מושלמת. מכינים את הכל בבית ורק אופים את הדג בזמן שאוכלים את המנה הראשונה.
אתמול בבוקר, גיליתי עוד בלוג אוכל עברי: אוכל זה טעים. השעה היתה שעת בוקר, לפני ארוחת הצהרים וטרם היו לי תוכניות לארוחת הצהרים (כן. אני בחופש. מתבטל לי בבית בלי מעש וממש, אבל ממש נהנה מזה). הפוסט האחרון היה על