עוף צלוי עסיסי עם שפע של ירקות אביביים טריים והכל מתבשל ביין לבן. מנה מושלמת וחגיגית שהילדים מתים עלייה.
אני מת על עוגיות. בעיקר עוגיות שקדים שמכינים תוך 10 דקות עבודה. או שעתיים במקרה שלי. כשאני מחפש אתגרים, אין לי בעיה לעמוד חצי שעה
לכל ילד את היחוד שלו. יש את הילדה שגם אם תהיה מצוננת עם אף סתום, היא ישר תריח את סיר האורז שמתבשל או תפתח את
אורחים. בואו נדבר על אורחים ויותר נכון על האירוח שלהם. כל אחד נתקל במהלך החיים שלו בכמה סוגים של אורחים שהטיפול בהם מצריך מיומנות שתלויה
תמיד לפני פסח מתחילות הקושיות והשאלות, במה נקנח את ליל הסדר. השנה, נחגוג סדר צנוע, עם “רק” 39 איש, לא כולל אליהו. את העוגה לקינוח,
. שלא כמו הרבה מתכונים, שבהם הרבה אנשים משנים רכיב אחד ולוקחים בעלות על המתכנון, הבעלות של המתכון הזה שייכת צחי בוקששתר, ולא משנה כמה
עוגת קרם אגוזי לוז כשרה לפסח ולשאר ימות השנה. עוגה מרשימה מאוד ביופיה ובטעמה.
מספר שלבי הכנה, אך העוגה אינה מסובכת, קלה להכנה ותמיד גורפת מחמאות.