פאי ליים
עוגות

פאי ליים ומרנג שלא תוכלו להפסיק לאכול – ביסים של אושר

אני לא מכיר אף אחד שלא אוהב פאי ליים, בטח לא כזה פאי עם חמצמצות עדינה של הליים שהחל להופיע בשווקים מלווה במתקתקות של המרנג החרוך. אם לא היו לי שכנים טובים שהיו מוכנים להקריב את הדיאטה שלהם ולקחת ממני

קרא עוד »
עוגת פיסטוקים בחושה עם פטל ושוקולד לבן
עוגות

עוגת פיסטוקים בחושה עם פטל ושוקולד לבן – שומר דיאטתו ירחק!

לפני מספר חודשים אפיתי עוגת פיסטוקים בחושה עם דובדבני אמרנה כאות הוקרה לאחד ההורים מהכיתה של יותם, הבן הצעיר שלי. יותם היה בטיול שנתי בבית הספר ובמהלך אחת הפעילויות הוא נפל מגובה 0 ושבר את המרפק (עכשיו דמיינו את שיחת

קרא עוד »
פאי פירות יער
עוגות

פאי פירות יער עם מסקרפונה וקרם פטיסייר שמבשלים בסיר אחד

יודעים מי היה הגנרל גורדון גריינג'ר ולמה בזכותו הכנתי פאי פירות יער? תמיד פחדתם להכין קרם פטיסייר? ידעתם שאפשר לבשל את הכל בסיר ולקבל קרם חלק ומושלם? רוצים ללמוד איך לסדר את הבצק בתוך התבנית פאי?
כל התשובות בגוף הכתבה!

קרא עוד »
עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן
עוגות

עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן

מכירים את זה שפעם בשבוע מגיע אליכם לישוב מגדל דובדבנים מרמת הגולן בדיוק בשביל להביא לכם כמה ק"ג של דובדבנים על מנת שתוכלו להכין עוגת דובדבנים עם שוקולד ומרציפן לכבוד השבת? מכירים את זה שביום חמישי אחרי הצהרים יש פקקי

קרא עוד »
עוגת גבינה עם מוס פטל
עוגות

עוגת גבינה עם מוס פטל – עוגת גבינה אפוייה עם ציפוי של קרם מסקרפונה ופטל. לא צריכים להתלבט בין עוגה אפוייה ללא אפוייה יותר.

בואו ומראש אני אחסוך מכם את ההתלבטות איזו עוגה גבינה להכין לשבועות. עוגת גבינה עם מוס פטל היא הפיתרון המושלם למי שלא יודע אם להכין עוגת גבינה אפוייה או האם להכין איזו עוגת מוס ללא אפייה. אם כל שנה אתם

קרא עוד »
עוגת גזר
עוגות

עוגת גזר עסיסית עם קרם שוקולד לבן ומסקרפונה

מכירים את הבדיחה על הארנב שנכנס לבלוג לחפש מתכון של עוגת גזר? טוב, ברור שלא. הבדיחה הזאת ישנה ולא ממש מצחיקה, אבל עוגת גזר היא דווקא עוגה מעולה שאפשר להכין בקערה אחת ומיקסר תוך 10 דקות עבודה. אחת מעוגות הגזר

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?