קטגוריה: סלט

סלט שעועית ירוקה
טבעוני

שעועית ירוקה ברוטב של קונפי שום ולימונים כבושים

יש מתכונים שמכינים ושוכחים מהם למשך שנים, בדיוק כמו הסלט הזה של שעועית ירוקה. הכנתי אותו לפני למעלה מעשור ובלי שום סיבה הוא נשכח. גם בפעם הקודמת שהכנתי אותו, הכנתי את הסלט הזה כי חיפשתי מה לעשות עם קונפי שום

קרא עוד »
סלט שומר
נטול גלוטן

סלט שומר עם שעועית ירוקה, אגסים ותפוזי דם – הסלט המושלם ליום חורף קריר

אני מת על שומר בכל מצב וצורה, אבל הכי אני מת על סלט שומר. אין כמו ירקות חורף מלאים טעמים ופריכים. את סלט השומר הזה אני מכין פחות מידי פעמים למרות שלוקח בערך 5 דקות להכין אותו. אפשר לגוון את

קרא עוד »
סלט פסטה עם כרובית וקישואים
סלט

פסטה עם כרובית וקישואים ברוטב מפתיע

סלט פסטה עם כרובית. נסו לחפש בגוגל מתכון לסלט פסטה ואני מתחייב לכם ש-90% מהתמונות יכילו קוביות של גבינה (או גבינה מפוררת) ועגבניות (שרי או מיובשות). סיכוי טוב שיהיו גם זיתים שחורים (במקרה הפחות טוב זיתים מושחרים) ואם זה סלט

קרא עוד »
סלט ביצים
סלט

סלט ביצים כמו במעדניה, הכי טעים וקל בעולם

אני לא זוכר באיזה גיל אכלתי לראשונה סלט ביצים כזה. מגיל 0 זה בערך הסלט הזה מככב אצלנו במשפחה. ממש כמו המטבוחה, הסלט הזה כיכב אצלינו המון בימי שישי בצהרים יחד עם חלה טריה של הסופר ושימש כסותם הפיות הרשמי

קרא עוד »
סלט מלפפונים תאילנדי
אסייתי

סלט מלפפונים תאילנדי שמכינים בחמש דקות

הקורונה, כמו גל ענק השוטף את החוף וזורע הרס בכל מה שבדרכו, עשתה פה נזקים עצומים, אבל כמו גל ששוטף אוצרות אל החוף, היא גם הביאה אליי סלט מלפפונים תאילנדי שאני בספק אם הייתי נחשף אליו אחרת. כשהתחילה הקורונה הקמתי

קרא עוד »
סלט כרובית צלוייה עם עדשים שחורות
אביב

סלט כרובית צלוייה עם עדשים שחורות ושפע של ירקות פריכים ברוטב ויניגרט חרדל ודבש

יש את הימים האלה שאתם פותחים את המקרר והמקרר מסתכל עליכם בחזרה. אתם רואים שפע של חומרי גלם ואין לכם מושג מה לעשות מהם עד שלפתע לאט לאט מתחילה להצטייר אצלכם בראש תמונה של מנה. סלט כרובית צלוייה לא היתה

קרא עוד »
סלט פרגיות צלויות
מנה עיקרית

סלט פרגיות צלויות עם כל מה שיש במקרר

לפעמים כל מה שבא לכם לאכול זה סלט עשיר ומלא בטעמים, שלא לוקח המון זמן להכין ולא צריכים להשקיע שעות בהכנתו. סלט פרגיות צלויות יכול לסגור לכם בדיוק את הפינה הזאת. הסלט הזה יכול להיות מושלם גם בלי הפרגיות ואם

קרא עוד »
סלט קוסקוס מהיר
חגים

סלט קוסקוס מהיר עם ענבים ורימונים

יש פעמים שדווקא הסלט הוא זה שגונב את כל תשומת הלב מהארוחה. הסלט הזה הוא בדיוק מאותם סוגי סלטים. פשוט סלט קוסקוס מהיר שזורקים עליו את הדבר הראשון שמוצאים בארון במקרר, רוטב ושלום על ישראל. ממליץ להגיע לסוף הפוסט להמלצה על בלוג

קרא עוד »
סלט ראמן קר
אסייתי

סלט ראמן קר ברוטב חמאת בוטנים שמכינים בפחות מ-10 דקות

סלט ראמן קר לא היתה הבחירה הראשונה שלי לארוחת הצהרים היום. בערך בשעה 14:00 סיימתי שיחה בעבודה ונזכרתי שלא אכלתי עדין ארוחת צהרים צהרים. זמן לבשל ארוחה לא ממש היה לי והחלה הפרוצדורה הרגילה של מה עושים לאכול: פותחים את

קרא עוד »

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים