חודש: נובמבר 2019

פסטה עם פטריות, ערמונים וברוקולי
פסטה

פסטה עם פטריות, ערמונים וברוקולי – ההתמכרות הבאה שלכם

הרבה פעמים כשאני צריך לאלתר ארוחות צהרים, אני פשוט פותח את המקרר בוהה בו כמה דקות, שולף מצרכים ומתחיל לבשל. לפעמים יש רעיון כללי למנה שאני רוצה להכין ולפעמים אני פשוט זורם ורק חותך ומתבל ומקווה לטוב. אם אתם עוקבים

קרא עוד »
רכז רימונים
רטבים

רכז רימונים ביתי ללא סוכר שמחזיק לנצח

בואו ללמוד להכין רכז רימונים ביתי, טבעי וללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. אפשר להכין מרימונים קלופים או לקנות מיץ רימונים טבעי ולצמצם אותו. משמש כחומר גלם מצויין למבטח ולשלל מאכלים.

קרא עוד »
אוסובוקו טלה
בשר

אוסובוקו טלה

אומרים שמחשבה יוצרת מציאות, אומרים שנבואה מגשימה את עצמה ואומרים שאם תכינו אוסובוקו טלה החורף סוף סוף יגיע. אז לכבוד החורף שמסרב להגיע הכנתי מנה מושלמת ומנחמת של טלה. רגע לפני שאתם סוגרים את הדפדפן וממשיכים הלאה, קחו בחשבון שיש

קרא עוד »
ריבת תפוחים
בשר

יומן מטע

מכירים את זה שאתם עוקבים אחרי מישהי (בקטע טוב) ונפעמים מהיצירתיות שלה? רואים איך היא מרשימה את חמותה, איך היא מסתובבת בין המטעים ברמת הגולן, קוטפת תפוחים שנשארו על העצים אחרי הקטיף ובא לכם גם? אז השבוע הדס ואני גרמנו לאפרת להזמין אותנו לרמת הגולן

קרא עוד »
עוגיות שוקולד צ'יפס עם פקאן
עוגיות

עוגיות שוקולד צ'יפס עם פקאן – ההתמכרות הבאה שלכם

"אבא, אני רוצה עוגיות שוקולד צ'יפס עם פקאן". לא צריך הרבה יותר בזה בשביל להניע אותי לפעולה ולגרום לי להיכנס למטבח ולאפות. זה הרי ידוע שכמו שכל בית צריך מרפסת, גם כל מטבח צריך שתהיה לו צנצנת עוגיות ואין כמו

קרא עוד »
גווקמולי
מטבחים עולמיים

ממרח גווקמולי הכי מהיר בעולם

אתם לא חייבים להכין ארוחה מקסיקנית שלמה על מנת שיהיה לכם תירוץ להכין גווקמולי. עכשיו כשהחלה עונת האבוקדו, כל מה שאתם צריכים זה מלא הטנא אבוקדו בשלים, אבל לא רכים מידי ועוד 5 דקות עבודה, כדי לקבל את גווקמולי מושלם.ממרח גווקמוליממרח גווקמולי

קרא עוד »
שווארמת פרגיות
בשר

שווארמת פרגיות שמכינים בעשר דקות

יש מתכונים שהם בהחלט טירחה להכין בבית או שצריכים ציוד מיוחד על מנת להכינם בבית. שווארמת פרגיות לעומת זאת אפשר להכין בבית בקלי קלות. אני כבר אענה על השאלה. כן. אפשר להכין גם מחזה עוף או מפילה עוף, אבל פרגיות

קרא עוד »
רוצים להצטרף לקורס הבישול הוירטואלי שלי?

הזנו את כתובת המייל שלכם ואשלח לכם מתכונים חדשים על פעם שיפרסמו

רוצים להתעדכן בעוד דרכים?