מתכון של רוטב ברביקיו ליצ’י ביתי מושלם וקל להכנה
רוטב ברביקיו זה אחד הרטבים שהכי קל להכין לבד בבית ולרב גם עם רכיבים שיש כמעט בכל בית. אחרי ששנה שעברה הכנתי קטשופ דובדבנים, השנה החלטתי לעשות ניסוי ברוטב ברביקיו על בסיס ליצ’י. כל שנה, בעונת הליצ’י, פעם בשבוע מגיע אלינו לישוב מגדל של ליצ’י ומנגו ולפתע, ממש במקרה, יש בבית ארגז של 4 ק”ג […]