החיים, מתכונים ומה שבינהם.

יְהַלֶּלְךָ זָר וְלֹא-פִיךָ (משלי כז,ב)

מדי פעם, אני מסתכל על הלוגים של הבלוג שלי, על מנת לראות מהיכן אנשים מגיעים לכאן. ראיתי קוראים מטנזניה, מהפיליפינים, מקניה, מזמביה, מניגריה, כמובן שמארה”ב וכל ארצות אירופה. אני גם יכול לראות מאיזה אתרים מגיעים אליי (אם יש לינק לאתר שלי באתר אחר, אני יכול לראות איזה אתר הפנה לאתר שלי). השבוע, הופתעתי לראות כניסות […]

ספגטי עם רוטב עגבניות צלוייות וחזה עוף מוקפץ

ספגטי עם רוטב עגבניות

ילדים לא מפסיקים להפתיע. אי אפשר לצפות מה הם יאכלו ומה ישאר על הצלחת. לפעמים הדברים השגרתיים ביותר ישארו על הצלחת ודווקא את מה שהכנתם לעצמכם, אולי הילדים יסכימו לתת לכם לטעום. אתמול זה היה דווקא משהו שיגרתי. ספגטי עם רוטב עגבניות צלוייות וחזה עוף מוקפץ. כבר שאמרתי לילדה שזה מה שיש לאכול, היא החליטה […]

פרפה חלבה

פרפה חלבה

. שלא כמו הרבה מתכונים, שבהם הרבה אנשים משנים רכיב אחד ולוקחים בעלות על המתכנון, הבעלות של המתכון הזה שייכת צחי בוקששתר, ולא משנה כמה גירסאות יהיו למתכון, הקרדיט שייך לו. אני בכלל לא בטוח אם המתכון שעל פיו הכנתי את המנה הוא המתכון המקורי או לא, אבל הוא מתכון מעולה וסוס מנצח לא מחליפים. […]