החיים, מתכונים ומה שבינהם.

סלט עוף מעולה – ארוחה שלמה בסלט אחד

סלט עוף שהוא ארוחה מלאה

נמאס לכם מסלטים משעממים? הגיע הזמן לשדרג את הארוחות שלכם עם סלט עוף עשיר בירקות וטעמים! מתכון זה יראה לכם כמה קל ומהנה להכין סלט בריא ומזין, שגם הטעם שלו מדהים. נסו אותו ותראו בעצמכם! אני לא יודע מה עובר לכם בראש כשאתם מדמיינים סלט עוף, אבל בחודשיים האחרונים, כל פעם כשאני שואל את הבת […]

סלט מלפפונים ואבוקדו – עוד סלט ירוק

סלט מלפפונים ואבוקדו מרענן וקליל,

הקיץ הישראלי יכול להיות חוויה מאתגרת, במיוחד כשמדובר בארוחות צהריים. השמש הקופחת והלחות הגבוהה גורמים לנו להשתוקק למאכלים קלילים ומרעננים, כאלה שלא מכבידים על הגוף ולא דורשים שעות של עמידה במטבח. סלט המלפפונים והאבוקדו המיוחד שלי הוא התשובה המושלמת לתשוקה הזו. תארו לעצמכם ביס של מלפפון שדה פריך וקר, שמתפצח בפה ומשחרר טעמים רעננים ועסיסיים. […]

סלט ירוק קיצי עם תאנים וליצ’י

סלט ירוק קיצי

מכירים את זה שזרקתם על עצמכם את הדבר הראשון שראיתם בארון? אז אותו הדבר עם מה שהיה במקרר. בואו להכין סלט ירוק קיצי עם תאנים וליצ’י תוך פחות מעשר דקות עבודה.

סלט קוסקוס מהיר עם ענבים ורימונים

סלט קוסקוס מהיר

יש פעמים שדווקא הסלט הוא זה שגונב את כל תשומת הלב מהארוחה. הסלט הזה הוא בדיוק מאותם סוגי סלטים. פשוט סלט קוסקוס מהיר שזורקים עליו את הדבר הראשון שמוצאים בארון במקרר, רוטב ושלום על ישראל. ממליץ להגיע לסוף הפוסט להמלצה על בלוג ישראל רק של סלטים! איך מכינים סלט קוסקוס מהיר? זה מסוג הסלטים שלוקח יותר זמן […]

סלט סלק צלוי עם אפונה ומוצרלה שלא תרצו לפספס

סלט סלק צלוי עם אפונה ומוצרלה

יש איזה סוג של קסם שפעולה פשוטה של הכנסת סלק לבילוי ארוך בתנור חם, בו הסלק עובר איזו סוג של מטרמורפוזה וכמו גולם מכוער שהופך לפרפר יפהפה, גם הסלק עובר כמה תהליכים, בהם הסוכרים מתקרמלים וטעמו של הסלק הופך להיות מתקתק והצבע הסגול שלו הופך להיות לסגול – ארגמני. פעם הבאה שאתם רוצים להכין סלט […]