החיים, מתכונים ומה שבינהם.

משחקים עם בצק – עוגת שמרים עם בצק כרוך בצורת פתית שלג

עוגת שמרים פתית שלג

השבוע פירסמה מגי גליקר מתכון עוגת שמרים בעיצובים מדהימים שפירסמה אופה רוסיה בשם valentina zurkan. באותו הרגע שראיתי את המאפים ונכנסתי לאתר (לינק בבלוג של מגי) ראיתי אינספור דוגמאות לעיצוב עוגת שמרים שמעולם לא ראיתי ומיד התחלתי לחפש איך לעזעזל מעצבים כאלה עוגות יפות. בחרתי להתחיל עם עיצוב די פשוט, שנראה כמו פתית שלג. הבצק שהכנתי […]