במיה צלוייה עם מטבל לבנה יוגורט
במיה! כמעט ואין אנשים שאדישים לירק המופלא הזה: או שמתים עליו או שלא סובלים אותו. לרוב, אלו שלא אוהבים במיה התנסו עם במיה קפואה, שהיא הרבה יותר גסה מהבמיה הטרייה או שאכלו במיה רירית, שלא ידעו איך להכין אותה ואז באמת זוועה. נכון, בשביל במיה טובה צריכים להתאמץ. צריכים לטפל בה בטיפול מסור, לקטום אותה, […]
עוגת גבינה עם מוס פטל – עוגת גבינה אפוייה עם ציפוי של קרם מסקרפונה ופטל. לא צריכים להתלבט בין עוגה אפוייה ללא אפוייה יותר.
בואו ומראש אני אחסוך מכם את ההתלבטות איזו עוגה גבינה להכין לשבועות. עוגת גבינה עם מוס פטל היא הפיתרון המושלם למי שלא יודע אם להכין עוגת גבינה אפוייה או האם להכין איזו עוגת מוס ללא אפייה. אם כל שנה אתם מתלבטים מחדש – הנה הפיתרון עבורכם – עוגת גבינה עם מוס פטל. החלק הפנימי היא […]