קיש כרישה וקשקבל עם בטטות צלויות וברוקולי
טוב, אני מודה שהכותרת נשמעת עמוסה מדי, אבל תאמינו לי, שהייתי צריך לעבוד קשה מאוד על מנת לטעום את הקיש הזה לפני הפרסום שלו. ולמה לעבוד קשה? עיקר הקושי היה לא לעמוד על יד השיש ופשוט לגמור את הקיש. אם הייתי גומר את הקיש, כנראה שהייתי צריך לחפש לעצמי בית אחר (מאחר וכבר סיפרתי לאשתי […]
סינטה צרובה עם אטריות אורז שחורות וברוקולי
לפעמים קורה שיש לי רעיון למנה חדשה אבל אין הזדמנות להכין את המנה. השבוע הייתי ממש על סף ההכנה אבל שוב, מכל מיני סיבות התוכנית לא יצאה אל הפועל. דווקא היום, כאשר נשארתי עם הקטן בבית, בעקבות מחלה שלו, שלחתי אותו לישון את שנת היופי שלו והכנתי לעצמי ארוחת צהרים. ארוחה של 10 דקות עבודה […]