ריבת אגסים ואספרסו שלא תפסיקו לאכול וללא תוספת פקטין
ריבה מושלמת המשלבת קוביות של אגסים עם ניחוח של אספרסו וללא תוספת פקטין. קלה מאוד להכנה וללא פיספוסים.
עוגת קפה וחלבה
עוגות לא צריכות להיות מסובכות לאפיה. אמנם יש עוגות עם מספר רב שלבי הכנה, אבל אני דווקא מחסידי העוגות הפשוטות. לא שאני לא אוהב את האתגר של העוגות המורכבות יותר.אני פשוט פחות אוהב אותן. עוגות בחושות מהצד השני, הרבה פעמים נראות פחות מרשימות (רובן לפחות), אבל באוכל, כמו באוכל, אין מסתכלים על הקנקן, אלא על […]