
צ׳יפס אפוי מושלם (שמומלץ להכין כמות כפולה מראש)
חכם סיני זקן אמר פעם שסופגניה אפויה זאת בעצם לחמניה עם ריבה. יש דברים שפשוט אי אפשר לאפות ולקבל את אותו האפקט של הטיגון. מצד

חכם סיני זקן אמר פעם שסופגניה אפויה זאת בעצם לחמניה עם ריבה. יש דברים שפשוט אי אפשר לאפות ולקבל את אותו האפקט של הטיגון. מצד

באמת שניסיתי. לא ליפול לקלישאה של ניוקי עננים או ניוקי רכים כמו עננים. כי אם תשאלו אנשים מה המרקם המושלם של ניוקי – בעיקר ניוקי

אז קם בן אדם בבוקר ורוצה להכין ניוקי לארוחת הצהרים. אופה תפוחי אדמה בתנור (ככה תפוחי האדמה לא סופגים מים), חוצה את תפוחי האדמה ומרוקן
