ריבת תות שדה
חורף

המדריך השלם להכנת ריבת תותים אדומה עם שלושה סודות להצלחה

אין הרבה סודות איך להכין ריבת תותים מושלמת. כזאת שהמרקם שלה בדיוק כמו ג׳לי נעים למריחה והצבע שלה אדום מושלם. בואו ללמוד איך להכין ריבת תותים מושלמת עם שלושה טריקים שיבטיחו לכם הצלחה. לפני שנצלול לתוך הכנת הריבה, אני מזכיר

קרא עוד »
ריבת תפוחים
בשר

יומן מטע

מכירים את זה שאתם עוקבים אחרי מישהי (בקטע טוב) ונפעמים מהיצירתיות שלה? רואים איך היא מרשימה את חמותה, איך היא מסתובבת בין המטעים ברמת הגולן, קוטפת תפוחים שנשארו על העצים אחרי הקטיף ובא לכם גם? אז השבוע הדס ואני גרמנו לאפרת להזמין אותנו לרמת הגולן

קרא עוד »
ריבת דובדבנים
טבעוני

ריבת דובדבנים מעולה

יום אחד, כשיהיה מחסור עולמי בסוכר או סתם רעב עולמי, המשפחה שלי תשרוד עוד כמה חודשים בזכות ארון הריבות המפואר שלי. כמו איזושהי התניה פבלובית אני לא מסוגל לעמוד בפני פירות שעבר זמנם והם רק זועקים בקולם האילם ״תכין מאיתנו

קרא עוד »
ריבת משמש
ריבות

ריבת משמש של תחילת הקיץ – בואו ללמוד לשמר את הקיץ

כל שנה, ברגע שנקטף המשמש הראשון מתחיל מסע האיומים שאוטוטו נגמרים המשמשים. נכון, העונה שלהם נמשכת רק חודשיים – שלושה, אבל למה אף אחד לא מדבר על כמה העונה של השסק קצרה? משמש הוא פרי שנושא בחובו זכרונות ילדות. הוא

קרא עוד »
ריבת לימונים ננסיים
ריבות

ריבת לימונים ננסיים ממכרת

ריבת לימונים ננסיים זאת אחת הריבות עם היחס השקעה / תמורה הנמוך ביותר. אחת הריבות הטובות שיצא לי להכין לאחרונה, אם כי, ההשקעה הנדרשת להכנת הריבה, בהחלט מרובה. אל תתנו לזה להפחיד אתכם. כי התוצאה בהחלט שווה ומצדיקה את המאצץ.

קרא עוד »

ריבת לימון וג'ינג'ר לניצול עצי הלימון או סתם לאכילה על טוסט

כבר כתבתי פעם על כמות הלימונים שיש לנו בישוב. בערך 123 ק"ג לימונים לתושב. מה שאומר שאף אחד לא קונה פה לימונים בחורף וכולם כבר יודעים שאיתי אפשר לעשות עסקים: תביאו פירות – תקבלו ריבות. נורא פשוט. פעם, לפני שהשכנה

קרא עוד »

ריבת אגסים ווניל מושלמת לאגירת טעמי האביב למשך כל השנה

ריבת אגסים וניל זאת אחת הריבת הכי טעימות שאני מכיר. הטעם העדין של האגסים והארומה הנפלאה של הוניל פשוט נוצרו על מנת להשלים אחד את השני. בכל פעם שאני מכין את הריבה הזאת, על מנת להנות ממנה מחוץ לעונה, היא

קרא עוד »
קליפות תפוזים מסוכרות
מתאים לילדים

קליפות תפוזים מסוכרות – שביל קליפות התפוזים (או למה שולחים ילדים לגן #2)

טוב, אז אחרי החלה שאני גוזל מהבן שלי כל יום שישי, עכשיו הגיע תורן של קליפות התפוזים המסוכרות. עוד מעדן (שכמעט) רק הורים לילדים בגני הילדים זוכים לאכול בעונה זאת של השנה. אל תדאגו. אני אכין לכם מיץ "ענבים" מצימוקים

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?