קטגוריה: מנות עקריות לראש השנה

חלה מתוקה של סבתא לוטה
חגים

חלה מתוקה לחגים – החלה של סבתא לוטה

אני לא זוכר הרבה מסבתא שלי מצד אבא שלי. היא ניפטרה כשהייתי בכיתה ג' ופיספסתי את היציאה לנטיעות ט"ו בשבט. אבל אחד הזכרונות שלי ממנה היה כשעזרתי לה לאפות חלה מתוקה לחגים. אני זוכר את עצמי עומד על ידה בזמן

קרא עוד »
אוסובוקו טלה
בשר

אוסובוקו טלה

אומרים שמחשבה יוצרת מציאות, אומרים שנבואה מגשימה את עצמה ואומרים שאם תכינו אוסובוקו טלה החורף סוף סוף יגיע. אז לכבוד החורף שמסרב להגיע הכנתי מנה מושלמת ומנחמת של טלה. רגע לפני שאתם סוגרים את הדפדפן וממשיכים הלאה, קחו בחשבון שיש

קרא עוד »
חזה עוף בבלסמי
איטלקי

חזה עוף בבלסמי שאתם חייבים להכין

. מכירים את זה שיש לכם כמה מתכונים שאתם מכינים על עיוור וכשהילדים חוזרים מבית הספר רק מתקתקים כמה מצרכים ותוך כמה דקות יש להם ארוחה מוכנה? מכירים את זה שלפעמים בא לכם לגוון קצת ולנסות דברים חדשים? אז אם

קרא עוד »
פילה מוסר ים עם עגבניות צלויות
דגים

פילה מוסר ים עם עגבניות צלויות

מכירים את זה שיש תקופות שכל ארוחת שישי עם המשפחה אוכלים את אותו הדבר? אותו עוף בגריל עם תפוחי אדמה (מה אתם צוחקים? כי זה נכון?) אותו סלט שמכינים לפני הארוחה, אותו הקינוח (אבטיח? גלידה? או שאתם מהמשקיעים בסלט פירות?).

קרא עוד »
סלמון בציפוי פיסטוקים
ארוחה קלילה

סלמון בציפוי פיסטוקים

מחפשים מנה סופר מרשימה שמכינים תוך 5 דקות? בואו ללמוד להכין דג סלמון סופר עסיסי בציפוי פיסטוקים. אף אחד לא ישאר אדיש למנה. אם אתם מתארחים והתבקשתם להביא מנה – זאת מנה מושלמת. מכינים את הכל בבית ורק אופים את הדג בזמן שאוכלים את המנה הראשונה.

קרא עוד »