עוגיות איספהן
עוגיות

עוגיות איספהן

אני ודחיית סיפוקים ברוגז כבר הרבה שנים. יש רעיונות שצצים בראש ופשוט אי אפשר להדחיק אותם. מהרגע שרעיון נכנס לו לראש אני אחפש את ההזדמנות הראשונה לבצע בו את זממי וזה בדיוק מה שקרה לי עם העוגיות הללו. השבוע קניתי

קרא עוד »
אגוזים במייפל
ארוחות רושם

אגוזים במייפל ותבלינים ממכרים יותר מהרואין. ראו הוזהרתם!

. אתם תאלצו לסלוח לי על פרץ מתכוני המייפל האחרונים ובעיקר אני מראש מתנצל על מתכון של אגוזים במייפל שאתם הולכים להתמכר אליו. פשוט קניתי בקבוק של ליטר (כמעט) וחוץ מפנקייקים מדהימים אני מחפש דרכים יצירתיות לעשות שימוש בנוזל הנפלא

קרא עוד »
מאפינס לימון במילוי קארד לימון
מאפינס

מאפינס לימון במילוי קארד לימון של סנסה סטארק – פרוייקט בלוגרים של משחקי הכס

מאפינס לימון מושלמים, רכים ואוורירים של סאנסה סטארק. הכל החל בוויכוח אלים לפני חג הפסח בשאלה תמימה, האם ראוי לפרסם מתכוני חמץ במהלך הפסח. גובה הלהבות בוויכוח הזה היה על סף הבלתי נשלט עד שכמו בכל חבורת גיקים, החלו ויכוחים

קרא עוד »

עוגיות שוקולד מושלגות

אי שם בתחילת שנות האלפים (בשנת 2002 ליתר דיוק) פורסם האוסף המתוק של על השולחן שכלל את המתכון לעוגיות שוקולד מושלגות, על פי מתכון של קרין גורן. מאז, נתקלתי באינסוף גרסאות של המתכון שעיקר ההבדלים הוא שינויים מזעריים בכמויות הקמח

קרא עוד »

אוגוסט של אפיה – חלק אחרון – עוגיות שקדים פריכות

אוטוטו אוגוסט מסתיים לו. החיים חוזרים לשגרה, הילדים לבית הספר ויחד עם השנה החדשה מתחילה לה גם עבודה חדשה. כאשר הוזמנתי לאירוע של סוגת, להצגת הקמחים החדשים שלהם הייתי מאוד סקפטי. הקמחים כמו שהסתבר לי, הינם קמחים של חברת שטיבל

קרא עוד »

עוגיות פיסטוק עם שוקולד לבן שאי אפשר להפסיק לנשנש. גם אם ממש רוצים

אנשים נוטים לחשוב שאצלנו בבית יש כל הזמן אוכל. בין אם עוגיות, איזה עוגה נימוחה או סנדוויץ' שמורכב משתי פרוסות עבות של לחם לבן עם קציצות שרק יצאו מהמחבת והמון רוטב עגבניות עם קצת (או הרבה) חריף. האמת לא מאוד

קרא עוד »
סקונס דובדבנים
עוגיות

סקונס דובדבנים

הפוסט הזה נולד בגלל חוסר היכולת שלי לדחות סיפוקים. זה בכלל היה אמור להיות פוסט על עוגת פיסטוקים מעולה (שאמורה היתה לדחות את הפוסט של מקלות הלחם והגבינות), אבל תוך כדי קריאת הפוסטים החדשים בבלוגים שאני עוקב אחריהם, נתקלתי בפוסט

קרא עוד »
ארוחות רושם

המימונה האשכנזית השניה

בעוונותי, אני לא שייך לעדה שחוגגת מימונה. מעולם לא הייתי מימונה והפעם הראשונה בחיים שלי שאכלתי מופלטה, היתה לפני 4 שנים באמצע טיפול שיניים. האסיסטטנטית של הרופא שיניים שלי הביאה מופלטות יום אחרי המימונה ואני זכיתי לטעום. תנו לי שניה

קרא עוד »
עוגיות חמאה עם פיסטוקים וחמוציות
נטול גלוטן

עוגיות חמאה עם פיסטוקים וחמוציות נטולות גלוטן עם קמח תמי

אני חושב שאת הזמן המועט שיש לי עכשיו, בתקופה הזאת של החיים, אני מנצל בעיקר כדי לנשום. וגם זה לא קורה לעיתים תכופות. בין קריאת המחזה דון ז'ואן, צפיה במחזה בתיאטרון גשר (עיבוד מאוד מקורי ושונה מהמחזה המקורי של מולייר),

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?