קטגוריה: מטבלים

לימונים כבושים
חמוצים

לימונים כבושים תוצרת בית – המדריך השלם

לימונים כבושים זה אחד הדברים שהכי קל להכין בבית. כשעץ הלימונים נדיב אליכם, השכנים שלחו שקית לימונים או סתם ראיתם לימונים יפים בואו לכבוש אותם. נכון שאומרים שהכיבוש משחית. אבל לא בהקשר של לימונים או שאר ירקות אחרים. לימונים כבושים

קרא עוד »
מחית פרלינה פקאן
מטבלים

מחית פרלינה פקאן תוצרת בית שלא תפסיקו לנשנש

מחית פרלינה פקאן זה אחד הדברים הכי מסוכנים שיש. השימוש העיקרי הוא לקינוחים. בעיקר להוספה לגאנשים או לקרמים שונים. אבל מספיקה כפית אחת מזה כדי לחרב לכם את הדיאטה. אפשר לקנות מחית פרלינה פקאן בכל החנויות המתמחות למוצרי אפייה, אבל

קרא עוד »
טפנד זיתים
מטבלים

טפנד זיתים – ממרח זיתים שחורים שמכינים בקלי קלות ובאפס זמן

אם אתם אוהבים לארח בקלי קלות, טפנד זיתים זה אחד הדברים שאתם חייבים בארסנל שלכם. כמו הפוקצ'ה שאני תמיד מכין כשאני מארח, תמיד יהיו על השולחן כמה ממרחים, מהסוג שלוקח 5 דקות בערך להכין. זה אחד הממרחים הכי קלים בעולם

קרא עוד »
מטבוחה
המטבח הערבי

מטבוחה מרוקאית אסלית – המתכון המקורי! עם הסבר איך לקלף עגבניות.

מטבוחה הן קראו לי. קח אותנו בבקשה ואל תשאיר אותנו כאן הן זעקו. מבטיחות לפנק אותך אם תבחר אותנו. מה הן לא תגדנה העגבניות של סוף השבוע, רק כדי שאכין מהן משהו. הן היו סופר בשלות, אך עדין מוצקות ויפיפיות

קרא עוד »
לבנה ביתית
מטבלים

מתכון של לבנה ביתית משני מצרכים בלבד שאחריו תפסיקו לקנות לבנה

יש מוצרים שאני לא מצליח להבין למה אנשים טורחים לקנות בכלל ולשלם הרבה יותר כסף. לבנה ביתית זאת דוגמא מצויינת. קונים יוגורט, מוסיפים מלח ושלום על ישראל. רוצים לבנה מחלב כבשים? תקנו יוגורט מחלב כבשים. רוצים על בסיס חלב עיזים?

קרא עוד »
פסטה ברוטב פסטו
איטלקי

פסטה ברוטב פסטו כמו של מסעדות אצלכם במטבח

פסטה ברוטב פסטו זאת אחת המנות הכי קלאסיות של המטבח האיטלקי. לפני המון שנים, היתה תקופה של מספר חודשים שהייתי עושה שבוע – שבוע, כמו טבחים בצבא. רק הייתי עושה שבוע בישראל ושבוע באיטליה. באותה התקופה של תחילת שנות האלפיים,

קרא עוד »
חזרת
חגים

מתכון לחזרת בעשר דקות שיגרום לכם לפסיק לקנות את החזרת המוכנה

אחד הטקסים שחזרנו אצלינו בבית פעם בשנה בילדותי היה טקס הכנת החזרת לפני ראש השנה ולפני פסח. כשאני כבר הייתי מספיק גדול הייתי נשלח עם האופניים לכפר ביאליק כדי לקנות חזרת מרבקה שגידלה את החזרת. רבקה היתה לוקחת אותי לאיזור

קרא עוד »
גווקמולי
מטבחים עולמיים

ממרח גווקמולי הכי מהיר בעולם

אתם לא חייבים להכין ארוחה מקסיקנית שלמה על מנת שיהיה לכם תירוץ להכין גווקמולי. עכשיו כשהחלה עונת האבוקדו, כל מה שאתם צריכים זה מלא הטנא אבוקדו בשלים, אבל לא רכים מידי ועוד 5 דקות עבודה, כדי לקבל את גווקמולי מושלם.ממרח גווקמוליממרח גווקמולי

קרא עוד »

שלא תפספסו!

רישום לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים