החיים, מתכונים ומה שבינהם.

פיקו דה גאיו – סלסת עגבניות מקסיקנית

סלסה פיקו דה גאיו

פיקו דה גאיו זאת אחת הסלסות הכי טעימות בעולם. אחד המטבחים שאנחנו הכי אוהבים לאכול זה המטבח המקסיקני ואי אפשר להזכיר את המטבח המקסיקני בלי פיקו דה גאיו, הסלסה המקסיקנית המרעננת שהפכה לאהובה ברחבי העולם ושמה הפחות מוכר הוא – “סלסה פרסקה”, היא תערובת פיקנטית של עגבניות טריות, בצל, צ’ילי, כוסברה ומיץ ליים. אותה סלסת […]