החיים, מתכונים ומה שבינהם.

קומפוט צונן ללילות הקיץ החיים בהם שום דבר אינו קורה

קומפוט

קומפוט! או ליפתן פירות היה אחד הקינוחים הפופולריים של שנות השמונים. אני לא חושב שיש משפחה מזרח אירופאית / גרמנית / פולנית / רוסית שלא מכירה את זה. מגיל 0 אני זוכר שלא היתה ארוחת חג שלא הסתיימה עם קומפוט. בדרך כלל היו מכינים אותו עם פירות שראו ימים יפים יותר. בפסח או בחורף היו […]