רושטי שוויצרי אמיתי כמו במסעדות של שוויץ ונטול גלוטן
הפעם הראשונה שאכלתי רושטי ובכלל שמעתי על המאכל הזה היתה בשוויץ בתחילת שנות ה-2000. סיימתי יום עבודה עם מנהל המכירות שלנו ובדרך חזרה לציריך שנינו גווענו ברעב. הייתה שעת ערב מוקדמת, אבל בדרכים הכפריות שנסענו לא היתה נפש חיה. למרות שחלפו כמעט 20 שנה, אני עדין זוכר בבירור את המסעדה הקטנה שמצאנו ולמעט זוג קשישים, […]