החיים, מתכונים ומה שבינהם.

עוגת דבש קלאסית לראש השנה

עוגת דבש קלאסית

אם תאפו היום עוגת דבש קלאסית, היא תהיה מוכנה בדיוק לערב ראש השנה. לא. לא צריך לאפות אותה יומיים. עוגת דבש צריכה יומיים “להבשיל” אחרי האפייה שלה. במהלך תהליך ההבשלה מולקלות הריח ממשיכות להתפתח ובכלל זה, הטעם שלה רק משתבח עם הזמן. זה לא שאם תאפו עוגת דבש היא לא תהיה טעימה מייד אחרי שהיא […]