עוף אדובו – עוף בסגנון פיליפני שילדים מתים עליו
עוף בסגנוף פיליפיני שמבושל עם מרינדה של סויה וחומץ. למרות החומץ, הוא לא מורגש במנה והילדים מתים עליה. אם אתם רוצים קצת לגוון בעוף – רוצו להכין את המנה הזאת יחד עם אורז לבן בסמטי.
כרובית אדובו – כרובית בסגנון פיליפיני
מנת ירקות מושלמת מהמטבח הפיליפיני – כרובית אדובו שמבושלת במרינדה של סויה וחומץ. אל חשש. המנה לא חמוצה ואין זכר כמעט לחומץ.
עוגיות שקדים מושלמות (ונטולות גלוטן)
אני מת על עוגיות. בעיקר עוגיות שקדים שמכינים תוך 10 דקות עבודה. או שעתיים במקרה שלי. כשאני מחפש אתגרים, אין לי בעיה לעמוד חצי שעה על מנת לקלף שקדים, אחרי זה לייבש אותם היטב ואז לטחון. נכון, אפשר לקנות שקדים לבנים טחונים ולחסוך את העבודה, אבל יש משהו תרפי ומרגיע בלעמוד ולקלף ערימת שקדים בצורה […]
שווארמת דגים מושלמת שמכינים בפחות מעשר דקות
טל סורסקי מלמד אתכם להכין שווארמת דגים שמכינים תוך פחות מעשר דקות מדג טרי ומצרכים שיש בכל בית. רק להכין קערית טחינה, קצת פטרוזליה קצוצה ולהנות ממנת דגים מושלמת.