צ׳יפס אפוי מושלם (שמומלץ להכין כמות כפולה מראש)
חכם סיני זקן אמר פעם שסופגניה אפויה זאת בעצם לחמניה עם ריבה. יש דברים שפשוט אי אפשר לאפות ולקבל את אותו האפקט של הטיגון. מצד שני, אם אתם רוצים להימנע מהטיגון, יש מאכלים שאפשר לאפות ולקבל יופי של תוצאות וצ׳יפס אפוי, שעשוי כהילכתו, יכול לצאת מושלם באפיה. אז לרגל וירוס זוועתי שהחליט כבר כמעט שבועיים […]