bonjour, baguette? מתכון של בגאט בייתי קל להכנה
אחד הדברים הכי קשים שכל אופה ביתי נאלץ להתמודד איתו הוא משך הזמן בו נאלצים לבהות בלחם החם שזה עתה יצא מהתנור, ממלא את הבית בניחוח שגורם לכל בלוטות הרוק להתחיל לעבוד, ועד לרגע שהלחם מצד אחד מספיק קר אך עדין גוש חמאה צהבהבה ימס עליו כמו גוש קרח על הכביש ביום קיצי. לחם חם […]