סלט קיסר – כי אין קיסרים בקייסרות הזאת

מסופר על אחד מקייסרי רומא שיום אחד ביקש מהטבח שלו (אז עדין לא היו שפים) שיכין לו סלט ירוק לנישנוש. הטבח לקח חסה רומית (שבמחוזתינו נקראת חסה ערבית) והכין רוטב עם חומרי גלם מקומיים – אנשובי, שמן זית, גבינת פרמז'ן

קרא עוד »

הצטרפו בחינם לקורס הבישול הדיגיטלי שלי

הזינו את כתובת המייל שלכם וקבלו מתכונים חדשים היישר למייל.

אולי אתם רוצים לקבל עדכונים לוואטספ?