מצרכים:
- 1 כוס מים
- ⅓ כוס רוטב סויה
- 5 כפות סוכר חום
- 1 כף דבש
- 1 שן שום קצוצה
- 1 כף ג׳ינג׳ר קצוץ
- 2 כפות קורנפלור
- ¼ כוס מים
אופן ההכנה:
- לבשל את כל חומרי הרוטב למעט הקורנפלור ורבע כוס המים.
- לערבב את הקורנפלור עם הרבע כוס מים
- כאשר התערובת מגיעה לסף רתיחה להוסיף את מי הקורנפלור ולהמשיך לבשל עוד כ-2 דקות על להבה בינונית עד להסמכת הרוטב.