מצרכים:
- ½2 כוסות קמח
- 3 יחידות ביצים
- 1 יחידה חלמון
- 1 כפית מלח
- ½ כוס מים
אופן ההכנה:
- למלא סיר גדול עם הרבה מים ולהביא אותו לרתיחה.
- לערבב את הקמח עם הביצים והמלח לבלילה חלקה ללא גושים.
- להתחיל למזוג את המים באיטיות עד לקבלת בלילה סמיכה כמו של פנקייק.
- אם משתמשים במכשיר להכנת שפצלה אפשר להוסיף עד כוס מים.
- מוזגים את הבלילה לתוך המכשיר ומבשלים 2-3 דקות.
- אם אין מכשיר מניחים פומפיה על דופן הסיר ובאיטיות יוצקים את הבלילה על הדופן עם החורים הגדולים.
- בעזרת מרית סיליקון דוחפים את הבלילה דרך החורים.
ערכים תזונתיים (למנה)
Nutrition Facts
שפצלה
Amount per Serving
קלוריות
8
% Daily Value*
שומן
1
גרם
2
%
שומן רווי
1
גרם
6
%
כולסטרול
4
מ״ג
1
%
נתרן
389
מ״ג
17
%
אשלגן
3
מ״ג
0
%
פחממות
1
גרם
0
%
סיבים
1
גרם
4
%
סוכר
1
גרם
1
%
חלבון
1
גרם
2
%
ויטמין A
5
IU
0
%
סידן
2
מ״ג
0
%
ברזל
1
מ״ג
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.