מצרכים:
לתבלינים
- 2 כפות קינמון
- 2 כפיות זרעוני כוסברה
- 2 כפיות אגוז מוסקט
- 0.5 כפית פלפל אנגלי
- 0.5 כפית ציפורן
לעוגה
- 3 כפיות תערובת תבלינים לעוגה
- 210 גרם קמח (כוס וחצי)
- 1 כפית סודה לשתיה
- קורט מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר לבן
- 220 מל"ל שמן קנולה
- 2 תפוחי עץ גראני סמית' (או פינק ליידי)
לקראמבל
- 70 גרם קמח לבן (חצי כוס)
- 50 גרם חמאה קרה
- 4 כפות סוכר לבן