לערבב את הקמח עם אבקת האפייה ואבקת הסודה לשתייה.
להכניס את החמאה לקערת המיקסר יחד עם הסוכר ובעזרת וו הגיטרה להקרים עד לקבלת קרם אוורירי.
להוסיף את מחית הפיסטוק ולהקרים היטב.
להוסיף את הביצים אחת אחרי השנייה.
להוסיף ⅓ מכמות הקמח ולערבב רק עד שהקמח מתאחד עם התערובת.
להוסיף ½ גביע שמנת חמוצה ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
לחזור עם עוד ⅓ קמח, ½ שמנת חמוצה ועוד ⅓ קמח.
להוסיף את השוקולד הלבן יחד עם כוס וחצי פטל ולערבב בעדינות.
לחלק את התעורבת בין 2 תבניות אינגליש קייק משומנות עם נייר אפייה.
לפזר את חצי כוס הפטל בין שתי העוגות.
לאפות כ-40 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות על חום עליון ותחתון
