מצרכים:
לאגסים
- 2.5 כוסות אגסים חתוכים לקוביות
- 0.5 כוס יין מוסקט
- 3 כוכבי אניס
- 1 מקל קינמון
- 1 כוס מים
- 1 לימון הקליפה בלבד
לעוגה
- 100 גרם מרצפן
- 4 ביצים
- 3 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1.5 כוסות סוכר
- 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר