לחמם את התנור ל-170 מעלות.
להקרים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה יחד עם שני סוכר הסוכר עד לקבלת קרם תפוח. מידי פעם לעצור את המיקסר ולהוריד את החמאה מדפנות הקערה.
להמיס במיקרו (בפולסים) את ה-125 גרם שוקולד ולהוסיף לחמאה המוקרמת ולערבב היטב.
להוסיף ביצה ווניל ולערב היטב.
בקערה נפרדת לערבב את הקמח, הקקאו, סודה לשתיה והמלח.
להוסיף לתערובת החמאה ולערבב רק עד לאיחוד.
להוסיף את השוקולד צ׳יפס ולערבב עד שהם אחידים בתערובת.
לצנן את התערובת לפחות חצי שעה ואז לקרוץ כדורים קטנים בגודל של חצי כדור פינג פונג. לפחוס מעט את הכדורים ולסדר בתבנית.
לאפות בין 8-10 דקות ולהעביר לרשת צינון.
לשמור בקופסה אטומה.
