מצרכים:
- 1.5 כוסות קמח
- 225 גרם חמאה רכה
- 0.5 כוס קורנפלור
- 0.33 כוס שקדים מולבנים קצוצים
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- 0.25 כוס סוכר
אופן ההכנה:
- להקרים את החמאה עם רבע כוס סוכר.
- להוסיף את הוניל
- לערבב את כל היבשים ולהוסיף לחמאה.
- לאסוף את הבצק ולצנן שעה במקרר.
- ליצור עוגיות בצורת נחשים קטנים וליצור צורת פרסה.
- לאפות 8 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
- לבזוק אבקת סוכר ולשמור בכלי אטום