מצרכים:
- 5 פקעות שומר
- 4 יחידות אגסים בשלים אך מוצקים
- 5 יחידות תמרים מיובשים
- 2 יחידות לימון מיץ בלבד
- קורט פלפל שחור גרוס
- קורט מלח
- 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
- לפרוס את השומר לפרוסות דקיקות.
- לחתוך את האגסים לגפרורים
- לחתוך את התמרים לפרוסות דקות.
- לערבב את כל חומרי הסלט ולתקן תיבול לפי הצורך.