להביא 250 מל"ל שמנת לסף רתיחה ולצקת על השוקולד הלבן.
לערבב את הג'לטין עם המים בכלי שאפשר להכניס למיקרוגל
לתת לתערובת לעמוד 5 דקות ולערבב עד להמסת השוקולד.
לגרד את החלווה לפירורים על פומפיה.
להקציף את השמנת הנותרת לקצפת יציבה.
לחמם את הג'לטין 10-15 שניות במיקרוגל רק עד שהוא נוזלי
להוסיף את הג'לטין אל השוקולד ולערבב היטב.
להוסיף את החלווה לשוקולד ולערבב היטב.
להוסיף כמה כפות קצפת ולפתוח את התערבות.
להוסיף את שאר הקצפת ולערבב בתנועות קיפול.
להעביר את המסה לתבנית בגודל 20X20 או לכלים אישיים ולשמור לפחות 8 שעות בקירור.
לפני ההגשה לצקת מעט סילאן ולפזר שערות חלווה.
