לחמם תנור לטמפרטורה של מאה ושמונים מעלות.

להקרים את חמאה והסוכר עד לקבלת תערובת קרמית ואוורירית.

להוסיף שתי ביצים, אחת אחרי השניה לקרם.

בקערה נפרדת לערבב היטב שתי כוסות קמח, פחות שתי כפות, יחד עם אבקת האפיה והמלח.

לרסק חצי כוס פטל למחית אחידה

לערבב לסירוגין את הקמח והחלב את קרם החמאה (כל פעם שליש) להוסיף את הפטל המרוסק את התערובת ולערבב.

לערבב את שאר הפטל עם שתי כפות קמח ולערבב עם הבלילה.

לצקת את הבלילה אל תבנית שקעים משומנת, או עם עטרות נייר.

לאפות עשרים וחמש דקות.