מצרכים:
לבאונטי
- 250 גרם קוקוס טחון
- 300 גרם חמאה
- 100 מל"ל שמנת מתוקה
- 300 גרם סוכר
לציפוי שוקולד
- 275 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה:
- לחתוך את החמאה לקוביות
- לבשל את קוביות החמאה, הסוכר והשמנת בסיר בעל תחתית עבה חמש דקות מרגע שהכל החמאה נמסה תוך כדי ערבוב.
- להסיר מהאש, להוסיף את הקוקוס ולערבב היטב.
- להעביר לתבנית בגודל 20X20 המרופדת בנייר אפיה ולהעביר ללילה במקרר.
- להוציא מהתבנית ולהסיר את נייר האפייה.
- לחתוך למלבנים.
- להמיס את השוקולד ולטבול את הקוקוס בשוקולד המומס.
- לצננן היטב