Go Back
+ servings
מצה בריי
הדפסת מתכון

מצה בריי בלגית

מצה בריי שמכינים במכונת וואפל בלגי
מנה: כשר לפסח, מנה ראשונה
מטבח: ישראלי, כשר לפסח
זמן הכנה: 20 minutes
זמן בישול: 15 minutes
זמן כולל: 35 minutes
הכנתם את המתכון?תייגו @tsurasky או את #מהישלאכול
כמות 6 יחידות

מצרכים:

  • 6 יחידות מצות
  • 4 יחידות ביצים
  • 1 כוס חלב
  • ½ כפית פלפל שחור גרוס
  • 6 כפות סוכר אופצייה
  • 1 כפית מחית וניל אופציה

אופן ההכנה:

  • לשטוף את המצות 2-3 דקות תחת זרם מים קרים.
  • לנער את המצות ולהעביר לקערה גדולה.
  • לפורר את המצות לפירורים בגודל של בערך 1-1.5 ס"מ.
  • להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.
  • לתת לתערובת לעמוד 15-20 דקות.
  • אם יש מכונת וואפל בלגי - לחמם את המכשיר ולהניח כף גדושה מהתערובת.
  • לאפות בערך 3-4 דקות עד שהמוכן.
  • אם רוצים לטגן - לחמם מעט שמן וליצור קציצות שטוחות.
  • לטגן משני הצדדים עד שמשחים.