Go Back
+ servings
פנקייק ויאטנמי
הדפסת מתכון

פנקייק ויאטנמי עם סלמון

פנקייק ויאטנמי עם סלמון ושפע של עשבי תיבול טריים. מנה מעולה נטולת גלוטן
מנה: דגים, מנה עיקרית, מנה ראשונה
מטבח: ויאטנמי
זמן הכנה: 5 minutes
זמן בישול: 12 minutes
זמן קירור 1 hour
זמן כולל: 1 hour 17 minutes
הכנתם את המתכון?תייגו @tsurasky או את #מהישלאכול
כמות 3 פנקייקים

מצרכים:

לבלילה

  • ½ כוס קמח אורז
  • ½ כוס מים
  • כוס קרם קוקוס
  • ¼ כפית כורכום
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

  • לערבב את כל החומרים היבשים לקבלת תערובת אחידה.
  • להוסיף את המים וקרם הקוקוס ולערבב היטב.
  • לצנן את הבלילה שעה במקרר.
  • לחמם מחבת טפלון ולשמן עם מעט שמן
  • למזוג ½ כוס מהבלילה ולפזר את הבלילה בשכבה אחידה על המחבת.
  • לטגן כ-4 דקות, להפוך ולטגן עוד חצי דקה.