Go Back
+ servings

עוף בלימון ותימין

עוף בלימון ותימין

מצרכים:

  • 4 יחידות כרעיים עוף מופרדות מהשוקיים
  • ¼ כוס שמן זית
  • ½ כוס מיץ לימון
  • 4 כפות תימין עלעלים בלבד
  • ½ כף פלפל שחור גרוס
  • 1 כף מלח
  • 3 שיני שום כתושות

אופן ההכנה:

  • לערבב את כל חומרי המרינדה בתור תבנית בינונית.
  • להוסיף את העוף ולערבב היטב.
  • לתת לעוף לעמוד לפחות חצי שעה במרינדה
  • לחמם תנור ל-210 מעלות ולצלות את העוף 35-40 דקות או עד שהעוף שחום היטב.
  • במהלך הצלייה לצקת מהרוטב על העוף כל 10 דקות.
הכנתם את המתכון? אשמח אם תתייגו אותי באינטסגרם @tsurasky