Go Back

צ'יקן טיקה מאסלה

צ'יקן טיקה מסאלה

מצרכים:

לעוף

  • 1 ק"ג חזה עוף בערך 3 חזות
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 5 כפות יוגורט
  • 1 שן שום
  • 2 כפות שמן

לרוטב

  • 1 בצל בינוני
  • 1 כף זרעי כוסברה טחונה
  • 1.5 כפות פפריקה מתוקה
  • 1.5 כפיות כמון
  • 0.5 כפית הל
  • 0.5 כפית מוסקט
  • 0.25 כפית פלפל קאיין
  • 1 כף שורש ג'ינג'ר קצוץ דק
  • 0.5 כוס מים
  • 400 גרם עגבניות מרוסקות
  • 125 מל"ל שמנת מתוקה
  • 1 כפית מלח
  • 0.5 כפית פלפל שחור גרוס
  • 2 כפות חמאה

להגשה

  • 0.5 כוס כוסברה
הכנתם את המתכון? אשמח אם תתייגו אותי באינטסגרם @tsurasky